法国研究人员于上周五称,酒吧里播放的音乐越响,客人们喝酒的速度会越快。
该项在《酗酒:临床与试验性研究》期刊上发表的研究发现,酒吧里的音乐音量越大,顾客喝酒的速度越快,他们喝一杯啤酒平均所用的时间比正常情况下快三分钟。
为了测量音乐音量对于饮酒的实际影响,研究小组在三个周六对两家酒吧进行了夜访,观察对象是40位年龄在18岁至25岁之间的男性顾客。
研究负责人、法国南布列塔尼大学的行为科学研究人员尼古拉斯?盖冈在一份声明中说:“我们已经发现,酒吧里播放的背景音乐对于顾客饮酒量的增加有一定影响。”
在酒吧老板的帮助下,研究人员对酒吧音乐的音量大小进行了调节,并记录了顾客在不同音量环境下的饮酒量和饮酒速度。不过这些顾客并不知道有人在观察他们。
盖冈发现,较响的音乐会促进顾客的饮酒消费,顾客所点的酒类平均数量从2.6杯上升到了3.4杯。此外,他们喝一杯啤酒平均所用的时间从14.51分钟减少到了11.45分钟。
研究人员承认,该研究存在一定的局限性,比如,研究范围较小,并不适用于每家酒吧。
研究人员称,目前还不清楚为什么较响的音乐会促进顾客的饮酒量,但他们说这可能是因为在太吵的环境里交谈比较困难,所以客人们只能多喝酒少说话。
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